轻松做出美味以素烧豆腐（绝不会让你失望的一道简单素菜/以素烧豆腐的制作方法）

而且营养丰富、作为一道常见的素菜、以素烧豆腐不仅美味可口。希望能够帮助各位读者轻松掌握制作技巧、享受美食的同时也保证健康、本文将详细介绍制作以素烧豆腐的方法。

一、准备食材和工具

在制作以素烧豆腐之前、需要准备好以下的食材和工具：淀粉，油菜，酱油、糖，清水，盐，料酒、姜片、葱段，豆腐；锅，刀，勺，碗。

二、切油菜

去掉根部、将油菜用清水洗净。然后将油菜切成长约2厘米的段。

三、切豆腐

用清水洗净，将豆腐从包装中取出。宽约1厘米的段、然后将豆腐切成长约2厘米。

四、用姜片、葱段爆香

用中火炒香，在锅中倒入适量的油、加入姜片和葱段。

五、放入豆腐

用中火翻炒、让豆腐变得稍微有点焦黄，将切好的豆腐放入锅中。

六、加入油菜

让油菜稍微变软，将切好的油菜放入锅中，用中火翻炒。

七、调味

让豆腐和油菜充分入味、在锅中加入适量的酱油，糖，用小火煮约2分钟，料酒和清水，盐。

八、勾芡

让汤汁变得浓稠、将适量的淀粉加入清水搅拌均匀后，倒入锅中，用大火快速翻炒。

九、出锅

即可关火、等到汤汁浓稠之后、将以素烧豆腐盛入盘子中。

十、美食的搭配

也可以做为一道素菜佐餐，面条等主食一起食用，以素烧豆腐可以搭配米饭。

十一、营养价值

增强体力和免疫力，以素烧豆腐富含高蛋白，有助于促进人体新陈代谢、低脂肪的营养成分。

十二、烹饪技巧

这样才能够使得菜品味道更加美味，需要注意火候的掌握和调料的搭配、在制作以素烧豆腐的过程中。

十三、适合人群

特别适合素食主义者，以素烧豆腐是一道适合大众食用的美食、减肥人士以及注重健康饮食的人群。

十四、关于保质期

在制作之后尽快食用、食材易得、但是需要注意保存方式，以素烧豆腐制作简单。

十五、

营养丰富、以素烧豆腐是一道美味可口的素菜，制作简单。相信读者们可以轻松掌握制作技巧、享受美食的同时也保证健康，通过本文介绍的详细步骤。

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