燕麦燕窝怎么做？有哪些健康益处？

燕麦燕窝作为传统的滋补佳品，深受人们的喜爱。不仅有丰富的营养价值，还具有美容养颜、增强免疫力等多种功效。今天，就来为大家介绍一下以燕麦为主材料的燕窝制作方法，帮助大家轻松制作出美味可口、健康营养的燕麦燕窝。

1.准备工作——选择合适的燕麦

在制作燕麦燕窝时，首先需要选择好质量上乘、颗粒完整的燕麦。可以在超市或者食品店购买。

2.准备工作——准备其它材料

除了燕麦外，还需要准备适量的枸杞、桂圆、白木耳等辅料。

3.食材处理——将燕麦淘洗干净

将购买回来的燕麦放入盆中，加入适量的水，然后用手搓洗几遍，直到水变清。然后将洗净的燕麦沥干备用。

4.食材处理——泡发白木耳

将白木耳用清水泡发，然后洗净切成小块备用。

5.燕窝制作——将燕麦加水煮熟

将处理好的燕麦放入锅中，加入适量的水，开火煮至燕麦软烂即可。

6.燕窝制作——加入其它辅料

将泡好的白木耳、适量的枸杞、桂圆等辅料加入煮好的燕麦中，再加入适量的水，继续煮。

7.燕窝制作——加入红枣和冰糖

待燕麦和辅料焯烫过后，加入适量的红枣和冰糖。然后继续用小火煮至粘稠状态即可。

8.燕窝制作——打蛋液，加入锅中

打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入锅中，继续煮。

9.燕窝制作——盛出成碗

将煮好的燕麦燕窝盛出，即可享用。

10.燕麦燕窝的营养价值——富含膳食纤维

燕麦作为一种粗粮，其富含大量的膳食纤维。膳食纤维可以增强肠道蠕动，促进肠胃消化，有助于降低胆固醇、血脂等。

11.燕麦燕窝的营养价值——补血养颜

燕麦中含有多种氨基酸和微量元素，具有补血养颜的功效。经常食用可以有效改善皮肤暗黄、粗糙等问题。

12.燕麦燕窝的营养价值——抗氧化

燕麦中富含的多酚类物质，具有良好的抗氧化作用。能够有效抵御自由基对人体细胞的损伤，增强免疫力。

13.燕麦燕窝的营养价值——降低血压

燕麦中含有大量的钾元素，可以有效降低血压，有助于预防高血压等心血管疾病。

14.燕麦燕窝的食用注意事项

虽然燕麦燕窝营养价值高，但也有一些需要注意的地方，比如不能过量食用、不能与其它药物一起食用等。在食用之前需要了解相关知识，并根据自身情况进行调整。

15.燕麦燕窝，美味又健康

通过以上介绍，相信大家对燕麦燕窝的制作方法和营养价值有了更深入的了解。它不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和多种功效。在日常生活中，可以尝试着制作一碗健康美味的燕麦燕窝，给自己和家人带来健康和快乐。

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