香蕉牛奶火龙果思慕雪怎么做？制作过程中的常见问题有哪些？

随着夏季的到来，各种水果开始成为人们餐桌上不可或缺的一部分。而将这些新鲜水果制成美味的甜品，更是成为了许多人的新宠。今天，我们就来介绍一款以香蕉、牛奶和火龙果为主要食材的思慕雪。它不仅口感清新，而且制作简单，下面我们就来一起学习制作这款美味甜品。

一、准备食材和工具

在制作思慕雪之前，我们需要准备以下食材和工具：香蕉2根、牛奶250ml、火龙果1个、鱼胶粉10g、细砂糖适量、搅拌器、容器、刀具等。

二、准备香蕉和火龙果

将2根香蕉去皮，切成小块；将1个火龙果去皮，也切成小块。注意，香蕉和火龙果的大小要尽量保持一致。

三、将香蕉和火龙果捣成泥

将切好的香蕉和火龙果放入搅拌器中，加入适量的细砂糖，搅拌成细腻的泥状。

四、煮鱼胶粉

将10g鱼胶粉加入50ml的水中，搅拌均匀。然后将其加热至70度左右，搅拌至完全融化。

五、加入牛奶

将250ml牛奶倒入锅中，加入融化的鱼胶粉液。用中小火搅拌至完全溶解。

六、混合材料

将煮好的牛奶和鱼胶粉混合液倒入香蕉和火龙果泥中，用搅拌器搅拌均匀。

七、装入容器

将混合好的思慕雪液体倒入容器中，让其自然冷却。注意，不要露出表面，以免出现氧化。

八、冰箱冷藏

将装有思慕雪液体的容器放入冰箱中冷藏2个小时以上，直至凝固。

九、切成小块

取出凝固好的思慕雪，用刀将其切成小块，备用。

十、准备火龙果果肉

将另外一个火龙果去皮，切成小块备用。

十一、准备香蕉牛奶液体

将剩余的香蕉和牛奶放入搅拌器中，搅拌成液体备用。

十二、装盘

将切好的思慕雪放入盘中，加入切好的火龙果块。倒入准备好的香蕉牛奶液体即可。

十三、摆盘

将摆好的思慕雪盘装饰一下即可。可以用一些小水果或者巧克力碎屑来提升其美观度。

十四、品尝甜点

经过这么多步骤，香蕉牛奶火龙果思慕雪终于完成了。现在，赶紧品尝一下这款美味甜点吧！它口感清新、富有层次感，一定能为你带来美好的味蕾体验。

十五、

制作香蕉牛奶火龙果思慕雪虽然需要一定的耐心和技巧，但是只要掌握好步骤和方法，就能轻松制作出一款口感清新的美味甜品。希望大家喜欢这道甜点，也期待你们能够尝试一下制作它。

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