香煎鱼柳焖豆腐怎么做？步骤和技巧有哪些？

餐桌上的一道美味佳肴可以让人的心情变得愉悦，而香煎鱼柳焖豆腐这道菜就能让你感受到美食的魅力。今天就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。

一、准备食材

二、切鱼柳和豆腐

三、将鱼柳用盐和胡椒粉腌制

四、准备香料

五、在锅中预热油

六、将腌制好的鱼柳放入锅中煎至两面金黄色

七、加入豆腐和香料，翻炒均匀

八、加入清水煮开后转小火焖至汤汁浓稠

九、拌入青葱，加适量盐调味

十、将菜肴盛入盘中

十一、再次热锅，倒入花生油，烧至五成热

十二、将剩余的青葱放入锅中爆香

十三、将热油浇在豆腐和鱼柳上

十四、美味香煎鱼柳焖豆腐制作完成

十五、品尝美食

通过以上步骤，我们可以轻松制作出口感丰富、美味可口的香煎鱼柳焖豆腐。这道菜肴不仅味道好，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的佳肴。

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