蒜香茄汁烤翅的做法（美味可口的家常菜肴）

在大街小巷中随处可见，烤翅作为一道极受欢迎的美食。不仅口感独特，而这道蒜香茄汁烤翅、还带有丰富的营养成分。我们就来学习一下这道美食的制作方法吧，今天！

一、准备食材和调料

我们需要先准备好所需食材和调料，在制作蒜香茄汁烤翅前。料酒，再把鸡翅片成小块，新鲜的鸡翅，黑胡椒粉，生姜粉，加入盐，葱姜蒜末等调味料、腌制20分钟、洗净后去掉多余的骨头和皮。

二、制作蒜香茄汁

我们可以开始制作蒜香茄汁、在腌制鸡翅的同时。大蒜等食材切成小块、洋葱、将西红柿，放入搅拌机中打成泥状。煮至变稠，将泥状物倒入锅中，然后在锅中加入适量的橄榄油。

三、将鸡翅放入烤盘

让烤出来的鸡肉更加香脆美味、用手抹上适量的油，将腌制好的鸡翅块放入烤盘中。

四、加入蒜香茄汁

确保每一块鸡翅都能够裹上一层浓郁的蒜香茄汁、均匀涂抹，将制作好的蒜香茄汁倒入鸡翅中。

五、放入烤箱预热

我们需要先将烤箱预热至200度左右，在将鸡翅放入烤箱之前。这样可以让鸡肉更容易烤熟。

六、开始烤制

烤制20分钟左右、将鸡翅放入预热好的烤箱中。以确保鸡肉可以均匀受热，在中途需要将鸡翅取出来反面。

七、加入少量水

我们可以根据需要加入适量的水，在烤制过程中。这样可以让鸡肉更加嫩滑。

八、再次烤制

继续烤制10分钟左右，再次放回烤箱中，将鸡翅加入水后。

九、加入葱花和香菜

增加菜肴的香气和美味、撒上适量的葱花和香菜，将烤制好的鸡翅取出。

十、调整口味

我们可以根据需要再次调整菜肴的口味、在上桌之前。鸡精等调味料，可以加入适量的盐。

十一、上桌享用

邀请家人一起品尝这道美食的美味，将制作好的蒜香茄汁烤翅上桌。

十二、营养价值

还富含多种营养成分，蒜香茄汁烤翅不仅美味可口。有助于身体修复和保健，其中鸡肉富含蛋白质；有助于提高免疫力和促进消化吸收，西红柿则富含维生素C和纤维素。

十三、适宜人群

特别是喜欢美食和注重营养的人士、这道蒜香茄汁烤翅适宜人群广泛。

十四、注意事项

需要注意食材的新鲜度和卫生安全，在制作蒜香茄汁烤翅时。在烤制过程中，同时，以免烤焦或未熟透，需要时刻关注火候。

十五、

制作方法简单易学，营养丰富的美食，蒜香茄汁烤翅是一道口感独特。让这道菜肴更符合自己的口感，大家可以根据自己的口味和需求进行适当调整。

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