椰蓉土司的做法是什么？如何在家轻松制作？

做一款美味的小吃，是让人快乐的事情。今天我要分享的是直接发酵巧克力椰蓉土司的做法，这是一款既美味又健康的小吃，让你在享受美食之旅的同时，也能学会自制健康食品。

一、准备工作

你需要准备面粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、巧克力块以及椰蓉。

二、搅拌面团

将面粉、糖、盐、鸡蛋、酵母以及牛奶混合在一起，搅拌至均匀。然后加入巧克力块和椰蓉，继续搅拌。

三、揉面团

将搅拌好的面团取出，放在台面上揉面，揉到面团表面光滑、有弹性。

四、发酵

将揉好的面团放入餐具盘中，用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵，约40分钟。

五、压扁面团

发酵好的面团取出，放在台面上，用手掌将面团压扁，使其变形成长椭圆形。

六、卷起面团

将压扁的面团从长边往内卷，卷成一个紧密的长条。

七、放入烤盘

将卷好的面团放入烤盘中，再次盖上保鲜膜，放在温暖的地方二次发酵，约30分钟。

八、刷蛋液

待面团二次发酵好后，取出并刷上蛋液。

九、撒椰蓉

在刷过蛋液的面团表面撒上一层椰蓉。

十、烘烤

将撒上椰蓉的面团放入预热好的烤箱中，烘烤20分钟，温度设定为180度。

十一、取出烤盘

烤好后取出烤盘，待凉后即可享用美味的巧克力椰蓉土司。

十二、变化玩法

除了巧克力椰蓉土司，你还可以尝试其他口味的发酵土司，如芝士土司、红豆土司、葡萄干土司等等，玩法多样。

十三、营养健康

自制直接发酵土司不仅美味，而且更健康。不添加任何添加剂，食材新鲜，营养丰富。

十四、分享快乐

在家制作美食，不仅满足味蕾，还能分享快乐。和家人、朋友一起制作美食，相互分享快乐。

十五、

通过以上步骤，你已经成功制作出美味的巧克力椰蓉土司。同时，你也学会了如何制作直接发酵土司，享受美食之旅的同时，也提升了自己的厨艺水平。

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