网站首页 > 菜谱大全 正文
经常食用有助于保持身体健康，豆芽是一种营养价值很高的蔬菜。我要为大家介绍一道简单易做又美味的豆芽菜——蒜香韭菜花炒豆芽，今天。
准备材料
在烹饪前，我们需要准备好以下材料：大蒜适量，韭菜花适量、盐适量、鸡精适量，油适量，豆芽500克、大葱适量。
洗净豆芽
洗掉表面的杂质和污垢，将豆芽放在清水中浸泡几分钟、把多余的根切掉、用手捏碎尾部的根。
处理韭菜花
用清水洗净备用，将韭菜花切成小段。
切蒜和葱
将大蒜和大葱分别剁碎备用。
热锅凉油
倒入油，待油热后放入葱和蒜末爆香。
加入豆芽
调入盐和鸡精炒匀、将处理好的豆芽放入锅中翻炒，让它们均匀地沾上油。
加入韭菜花
让韭菜花融入豆芽中，继续翻炒，将切好的韭菜花放入锅中、搅拌均匀。
加水焖煮
用中火焖煮2，在锅中倒入适量的清水、盖上锅盖-3分钟。
大火收汁
同时让菜变得更加鲜美、将锅盖打开、转换成大火、煮至汤汁略微收干。
出锅装盘
淋上少许香油即可、将炒好的豆芽和韭菜花装盘。
小贴士
这样也能省去一定的时间和精力，如果怕麻烦可以直接购买加工好的蒜蓉和姜蓉。
健康价值
同时豆芽中的膳食纤维也有助于促进肠胃蠕动，能够增强免疫力，豆芽中含有丰富的维生素C。
味道鲜美
炒出来的豆芽菜非常美味可口，豆芽的口感清爽，加上韭菜花的香味、加上葱和蒜的调味。
简单易做
准备时间不到15分钟即可上桌，这道菜做法简单，步骤也不多、是家庭常备的一道美食。
它既健康又营养，蒜香韭菜花炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，是一道适合全家人食用的美食佳品。品尝这道美味可口的豆芽菜，大家可以试着在家中自己动手做一下。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 蒜香烧烤黄花鱼，美味无比（香气四溢）
- 下一篇： 蒜香叫花鸡的做法（用大蒜和香料烤出口感酥脆的鸡肉）
猜你喜欢
- 2024-05-15 以素炒豆腐皮的美食烹饪（简单易学）
- 2024-05-15 清爽素炒佛手瓜苗（佛手瓜苗的营养与烹饪技巧）
- 2024-05-15 美味又健康（清淡口感）
- 2024-05-15 教你如何炒出美味的素炒高粱米馇条（健康好味道）
- 2024-05-15 一道清香爽口的素炒果子豇豆（素食界的新宠）
- 2024-05-15 素食健康——荷兰豆的营养与烹饪方法（以素炒荷兰豆）
- 2024-05-15 素食美食——素炒红豆角（健康营养）
- 2024-05-15 营养美味素炒胡萝卜丝（简单易做）
- 2024-05-15 以素炒护子瓜，健康饮食更美味（素食佳肴）
- 2024-05-15 做法揭秘（以黄豆为主角）
- 最新文章
-
- 美食天地——蒜香生菜的做法（让你品尝鲜嫩爽口的蒜香生菜）
- 蒜香石斑鱼的做法（健康美味的海鲜佳肴）
- 一口咬下，蒜香四溢——蒜香手抓龙骨的做法（手抓龙骨）
- 手把手教你做蒜苔肉丝炒面（美味可口的家常面食）
- 家常美食——蒜苔肉丝的做法（健康营养）
- 蒜苔肉丝捞面的做法（中式家常面食）
- 蒜苔烧蚕豆米的美味做法（烹制美食享受）
- 蒜苔烧黄鳝的家常做法（用蒜苔的独特口感提升黄鳝的鲜美）
- 手把手教你做蒜苔碎肉丁，美味又下饭（简单易学）
- 蒜薹煸牛肉丝，美味不容错过（独具特色的家常美食）
- 蒜薹炒八带，好吃又营养（家常美食）
- 鲜香可口的蒜薹炒豆腐干（健康美味的家常菜）
- 香气四溢，美味可口的蒜薹炒肉肠（用鲜嫩的蒜薹搭配香糯的肉肠）
- 美味蒜薹炒肉丝（家常菜谱）
- 家常美食丨蒜薹炒土豆条（清爽可口的春季小炒菜）
- 热门文章
-
- 素鲁花菜的做法（快速做出美味素鲁花菜）
- 以素鸡烧排骨，做一道营养美味的佳肴（中西合璧）
- 简单易学的素烩胡萝卜美食制作（不一样的素食生活体验）
- 让你爱不释手的蒜香辣猪蹄（传统美味的猪蹄）
- 香烤白菜配蒜香腊肉（尝鲜美味）
- 蒜香腊肉的做法（家庭美食）
- 尝鲜素食，以素蟮丝为主的做法分享（健康美味的素食佳肴）
- 重庆特色美食素臊子酸汤面的制作方法（家常做法一键get）
- 素三鲜馅，清香美味的素食选择（传统名点之新变革）
- 简单易学的素咖喱做法（如何用5步轻松制作美味素咖喱）
- 传统美味，家常好吃的美食大全，快来跟我一起学做吧（传统美味）
- 私房素烧腐竹（以清淡为主的素烧腐竹）
- 素三鲜素饺子馅的制作方法（健康素食之道）
- 素煎豆卷金针菇的做法（健康又美味）
- 以素炒竹叶柴胡尖，带您品味健康美食（营养丰富）
- 热门tag